我们常常说到工业冷水机的制冷换热器，主要是指冷凝器和蒸发器，它们是制冷四大件中的两大件，直接影响到体系吸热和放热的功能和效率。冷凝器和蒸发器都涉及到相变传热，这是这两种制冷换热器的一大特点。此外，一些制冷体系中还有冷却器、过冷器等，其原理与一般换热器类似。

关于水冷冷水机所配套用的冷却水塔，它是大型集中式制冷体系不行短少的水冷却设备，尽管不能算是制冷换热器，但确实参与了换热，我们将它也概括于此类。

那么，何为传热进程?在工业冷水机制冷体系中，进入冷凝器中的高温、高压制冷剂蒸气，被周围环境中的空气或冷却水令凝为液体;进入蒸发器中的低温制冷剂液体从周围空气或载冷剂中吸热而气从而使某一区域的温 度下降，到达制冷的目的。制冷剂与周围流体通过管壁传递热里的进程成为传热进程。

根据固体壁面的方式，在常用的制冷设备中的传热进程主要有三种，即通过平壁的传热进程、通过圆管的传热进程以及通过勒壁的传热进程。

1、圆管传热:在制冷体系的冷凝器和蒸发器中,大量使用了铜质和钢质的传热管,所以通过圆管的传热是非常遍及的。

2、勒壁的传热:由传热方程能够看出, 单位时间内的传热量不只随传热系数的提升而提升,而且也随传热面的提升而提升。当传热系数提升到必定程度而且很难再提升时,可通过提升传热面额办法添加传热量,通常是在换热壁上加工勒片或翅片。

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